Papier ROTITEST®Phosphatase
Référence 8470.1
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Papier ROTITEST®Phosphatase
Détails du produit
Code SH: 38229000
EAN: 8721028021021
Marque: Carl Roth
ROTITEST®Papier phosphatase ROTITEST® Bio Analysis, prête à l’emploi
Papier de test, pour le contrôle de l’efficacité de la pasteurisation du lait.
Conseils d’utilisation
Le ROTITEST®Papier phosphatase, imprégné de réactif de détection, est à couper à son extrémité et à plonger dans le lait à contrôler, afin qu’il puisse s’imbiber de celui-ci. Pendant l’incubation à 37 °C, pour au maximum 2 heures, l’apparition d’une coloration jaune indique la présence de la phosphatase alcaline, et ainsi une pasteurisation imparfaite du lait.
La sensibilité du test phosphatase est de 0,5 % de lait cru dans le lait pasteurisé. La mesure n’est pas quantitative.
| Couleur du papier | blanc |
| Virage de la couleur vers le jaune | conforme |
| Sensibilité | conforme |
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